パキーノ風サラダ 彩り鮮やかな八ヶ岳有機高原野菜をふんだんに使い、ベーコンとキノコのソテーを乗せたパキーノ1番人気サラダ。

タコとキノコのアヒージョ にんにくの効いたあつあつオイルにタコとキノコの旨味がたっぷり。

ワタリガニのトマトクリーム 一口目からカニの旨味がガツン。手づかみで頬張って。

アーリオオーリオプロシュート 王道のペペロンチーノにパルマ産生ハムを乗せた辛味の効いたパスタ。

MIX エビ・ホタテ・ベーコン・チキン・オニオン・にんにく・キノコの具たっぷりピッツア。

特選赤身肉　甲州牛のグリル 山梨県産黒毛和牛種肥育牛の中で選別された高級和牛。豊かな味わいと噛みしめるほどにお肉の味わいが広がります。

本日鮮魚のアクアパッツア 魚の表面をカリッと焼き旨味を閉じ込め、アサリとムール貝、ハーブとトマトで煮込んだ旨味いっぱいの魚料理。