本格イタリアンを、ゆったりとした空間で。
2020年10月21日よりオープン。
2021年1月14日にYBS「ててて！TV」にて紹介されました。
山梨県 甲府駅北口 甲州夢小路内にて営業中です。
旬の素材や手作りにこだわる本格イタリアンが気軽に食べられるレストラン、トラットリア パキーノ。
平日のランチメニューはもちろん、ディナーも単品メニューからコースまであります。
女子会・二次会・新年会や忘年会にも利用できます。
元ナスキノのシェフが作る優しい味をまた楽しんでください。
※混雑が予想されますので事前にご予約を。
テイクアウトメニューもございますので是非ご利用ください。
トラットリア パキーノ人気定番メニュー
ペスカトーレ1,540円（税込）
ナスとバジルとモッツァレラ1,210円（税込）
マルゲリータ1,100円（税込）
魚介とキノコのジェノバ風1,540円（税込）
信玄どりと野菜のドリア1,430円（税込）
ゴルゴンゾーラリゾットのオムライス1,540円（税込）
パキーノ風サラダ979円（税込）
本日鮮魚のカルパッチョ1,045円（税込）
コースメニュー
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パキーノ風サラダ 彩り鮮やかな八ヶ岳有機高原野菜をふんだんに使い、ベーコンとキノコのソテーを乗せたパキーノ1番人気サラダ。
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タコとキノコのアヒージョ にんにくの効いたあつあつオイルにタコとキノコの旨味がたっぷり。
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ワタリガニのトマトクリーム 一口目からカニの旨味がガツン。手づかみで頬張って。
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アーリオオーリオプロシュート 王道のペペロンチーノにパルマ産生ハムを乗せた辛味の効いたパスタ。
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MIX エビ・ホタテ・ベーコン・チキン・オニオン・にんにく・キノコの具たっぷりピッツア。
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特選赤身肉 甲州牛のグリル 山梨県産黒毛和牛種肥育牛の中で選別された高級和牛。豊かな味わいと噛みしめるほどにお肉の味わいが広がります。
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本日鮮魚のアクアパッツア 魚の表面をカリッと焼き旨味を閉じ込め、アサリとムール貝、ハーブとトマトで煮込んだ旨味いっぱいの魚料理。
トラットリア パキーノ シェフの紹介
当店について・ご予約
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トラットリア パキーノ外観
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トラットリア パキーノ外観
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トラットリア パキーノ店内
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トラットリア パキーノ店内
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トラットリア パキーノ店内
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トラットリア パキーノ店内